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Gluten free: Tarta de Zanahoria

Gluten free: Tarta de Zanahoria

¡Hola futuro pastelero/a! Hoy vengo a cumplir una promesa que le hice hace dos semanas a uno de nuestros seguidores. Sois muchos los que tenéis intolerancias o problemas con ciertos alimentos y nos pedís si podemos haceros una tarta adaptada a vosotros. Para algunas alergias Leer más…

Croissants rellenos express

Croissants rellenos express

¡Hola futuro pastelero/a! Hace mucho que no pasaba por aquí y es que, desde la verbena de Sant Joan que el obrador no ha parado ni un segundo de trabajar. Así que no puedo hacer otra cosa que daros las gracias por hacer que, después Leer más…

Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

¡Hola futura pastelera/o! Hoy no podía traer otra receta que no fuera la famosísima Coca de Sant Joan. Yo creo que cada pastelero tenemos nuestra receta secreta, la receta base es prácticamente la misma en todos los casos, pero siempre le damos nuestro toque personal Leer más…

Muffins de limón y arándanos saludables

Muffins de limón y arándanos saludables

Hola futura pastelera/o! Como la semana pasada hicimos una receta de magdalenas tradicionales y que muchos de vosotros ya habéis probado y os ha super encantado… hoy os traigo una versión de magdalena/muffins saludables de limón y arándanos que os enamorará! Y qué diferencia hay Leer más…

Magdalenas tradicionales

Magdalenas tradicionales

¡Bienvenido de nuevo futuro pastelero! Hoy os traigo una receta que me recuerda a mi infancia totalmente. Mis abuelos y prácticamente toda la familia de mi padre vivía en un pueblecito de Aragón llamado La Puebla de Hijar. Mi abuela siempre nos traía magdalenas del Leer más…

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

¡Hola pequeño pastelero! Han sido unas semanas agotadoras y llenas de trabajo, así que antes de nada quería daros las gracias a todos los que nos estáis haciendo pedidos continuamente y estáis haciendo que notemos un poquito menos esta época tan complicada después de la Leer más…

Recta de cheesecake SIN horno

Recta de cheesecake SIN horno

¡Hola futura pastelera/o! Después del drama vivido esta semana con mi esguince de tobillo, vengo a premiaros la paciencia que habéis tenido conmigo y con el blog, ya que no he podido estar en el obrador de pie todo lo que me hubiese gustado para Leer más…

Receta de brownie saludable

Receta de brownie saludable

¡Hola futura pastelera/o! Bienvenidos de nuevo a la sección de recetas saludables del blog de Ohana’s Cakery. Después del éxito de la receta de barritas “Twicker” de la semana pasada, no podía esperar a enseñaros esta receta a todos los que sois amantes del chocolate. Leer más…

Receta de bizcocho de naranja

Receta de bizcocho de naranja

¡Hola futura pastelera/o! Hoy os traigo una receta muy muy querida para mi y además, de las pocas que hago por gusto para mi en casa. Creo que en algún momento ya os lo he explicado, pero desde que empecé profesionalmente en el mundo de Leer más…

Pasta de dátil casera

Pasta de dátil casera

¡Hola futura pastelera/o! Estamos empezando con las recetas saludables, así que aquí os voy a dejar un receta que es super imprescindible para poder hacerlas. Como os cuento en el post de “Twickers” yo me baso en el movimiento Realfood para hacer las recetas saludables, Leer más…